Jedlo je nielen nevyhnutnou súčasťou nášho života, ale aj fascinujúcim svetom plným rôznorodých chutí, tradícií a kulinárskych techník. Viete, ktorá krajina je pôvodcom slávnej Pavlovej torty? Alebo aké mäso sa používa v sushi? Pripravili sme pre vás kvíz s 10 otázkami o jedle, ktorý preverí vaše znalosti svetovej gastronómie.
Kvíz: Ako dobre poznáte jedlo? Otázky a odpovede
- Ktorá krajina je pôvodom dezertu Pavlova torta? Nový Zéland, Rusko alebo Taliansko?
- Aká je hlavná ingrediencia v tradičnom humuse? Cícer, Šošovica alebo Fazuľa?
- Ktorý syr bol predlohou pre Niva syr? Roquefort, Mozzarella alebo Gouda?
- Aké mäso sa tradične používa na prípravu sushi? Rybie, Kuracie alebo Bravčové?
- Ktorá prísada robí jedlo „Kimči“ typicky pikantným? Fermentovaná červená čili pasta, Čierne korenie alebo Horčičné semienka?
- Aké ovocie je hlavnou zložkou guacamole? Avokádo, Mango alebo Ananás?
- Čo znamená kulinársky výraz „Sous-vide“? Varenie vo vákuu pri nízkej teplote, Rýchle smaženie pri vysokej teplote alebo Údenie studeným dymom?
- Ktoré jedlo pochádza z Maďarska a je známe svojou paprikovou chuťou? Guláš, Paella alebo Ratatouille?
- Čo je to tempura? Vyprážané jedlo v cestíčku, Tradičný druh sushi alebo Druh japonskej polievky?
- Aké jedlo sa tradične podáva na Deň vďakyvzdania v USA? Pečený moriak, Grilovaná ryba alebo Pečená kačka?
Zaujímavosti na záver
Niektoré národné jedlá majú zaujímavý historický pôvod. Pavlova torta je dodnes predmetom sporov medzi Novým Zélandom a Austráliou – obe krajiny si ju nárokujú ako svoj vynález. Sous-vide technika bola pôvodne vyvinutá pre francúzske reštaurácie, no dnes ju využívajú aj domáci kuchári na dosiahnutie perfektného výsledku. Kimči sa považuje za jednu z najzdravších fermentovaných tradičných kórejských potravín, bohatú na probiotiká a vitamíny.
KVÍZ: 10 otázok o jedle
Jedlo je neoddeliteľnou súčasťou kultúry a histórie rôznych krajín. Otestujte si svoje znalosti v našom kvíze a zistite, koľko toho viete o svetovej gastronómii. Ak ste si tento kvíz užili, nezabudnite si otestovať svoje ďalšie kulinárske znalosti!
